Tarta de Santiago express

Esta es una tarta que tienes la masa lista en 5 minutos, basta hornearla y ya está. Además siempre sale para chuparse los dedos y solamente tiene tres ingredientes. No podéis dejar de hacerla.


Ingredientes:

• 4 huevos
• 250 gr. de azúcar
• 250 gr. de almendra molida o almendra en polvo (hay en cualquier supermercado)
• Un poco de aceite y harina para que la tarta no se pegue al molde.
• Azúcar glas para decorar