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sábado, 26 de diciembre de 2015

crepe express de calabacin, jamon, queso y regano

Bueno, volvemos con una de nuestras recetas express, unos crepes salados. Los rellenamos de calabacín, jamón york, queso y orégano, simplemente delicioso; pero podéis rellenarlo de lo que más os guste.

Ingredientes para la masa:
  • 1 vaso de harina
  • 1.5 vasos de leche
  • 1 huevo
  • un pellizco de sal
Las cantidades van en proporciones de un vaso de cocina normal. Si veis que necesitáis más crepes, hacéis la receta duplicando los ingredientes simplemente.

Para el relleno:

sábado, 17 de octubre de 2015

Bocaditos de calabacín

Os traemos una receta sana sana, muy fácil de hacer, y la verdad es que sale muy buena. Son una tartaletas, que tienen como base solamente calabacín, y de relleno huevo, leche, jamón y queso. Se hacen en un plis plas y el sabor os sorprenderá.

Ingredientes:
  • 2- calabacines pequeños
  • 4 huevos
  • un chorrito de leche
  • un puñado grande de queso rallado
  • 3-4 lonchas de jamón de pavo
  • sal
  • pimienta
  • aceite

Nos ponemos a ello: