Taboulé

Ahora que están terminando las fiestas no viene nada mal desengrasar un poco el cuerpo después de tanta comilona y tanto chocolate. Os propongo un plato templado express y muy muy fácil de hacer.

Ingredientes:

• Una caja de cus-cus
• 1 tomate
• 1 huevo duro
• 1 lata de atún
• Pepinillos, cebolletas en vinagre u otros encurtidos