¿A quién no le gustan unas tortillas con caramelo o chocolate como desayuno perfecto? Pues aquí os dejamos una receta faciliiiiiiisima y rápidiiisima para hacer unas tortillas perfectas. Además, con estas cantidades salen bastantes tortillas :)
Ingredientes:
- 270 gr. de harina
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 50 gr. de azúcar
- 1 huevo
- 320 ml de leche
- un yogur natural
- 70 gr. de mantequilla
Hace tiempo que empecé a hacer en casa diferente tipos de magdalenas y cupcakes (que ya iremos subiendo al blog). Pero el primero, un clásico, las magdalenas con pepitas de chocolate. Basta con batir, poner en el molde y hornear, FACILÍSIMO!!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 170 gr. azúcar
- 200 gr. mantequilla
- 200 gr. harina
- 8 gr. levadura en polvo (un poco menos que medio sobre)
- 1/2 cucharadita de bicarbonato en polvo
- 1 tableta de chocolate tipo nestlé postres o 250 gr. de pepitas de chocolate
Probé esta receta el otro día y la verdad es que salen unas rosquillas muy ricas, en mi casa hice unas el sábado, y tuve que volver a hacer otras el domingo. Al hacerlas al horno, les quitas toda la grasa que cogen al freírlas, así que mejor que mejor.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 4 yemas de huevo
- 125 gr. de azúcar
- 2 cucharadas de licor de anís
- 2 cucharadas de almendra molida
- 130 ml de aceite de oliva
- 475 gr. de harina
- Azúcar glas
Es época de berenjenas y os recomiendo que hagáis esta receta tan sencilla. Es con carne picada pero las podéis rellenar de lo que más os guste, están buenísimas con pollo y bechamel también.
Ingredientes (para 4 personas):
- 1 brick pequeño de tomate frito
