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domingo, 6 de marzo de 2016

Mugcake de yogur con pepitas de chocolate

Hoy os traemos una receta fácilisima, rápidisima, muy muy rica y perfecta para esos momentos en los que te apetece hacerte algo dulce pero individual. Es un mugcake, o bizcocho a la taza, de yogur y con pepitas de chocolate. Le podéis echar un poco de imaginación y en vez de pepitas de chocolate añadirle canela, nueces, nutella, fresas,... lo que queráis. Ya subiremos más mugcakes con más ideas.
En menos de 5 minutos lo tenéis listo para comer!!!! y lo mejor, solo necesitamos un taza, una cuchara y un tenedor.

Primero, los ingredientes:

domingo, 7 de febrero de 2016

Calamares en su tinta

Lo prometido es deuda, y para acompañar ese arroz blanco que sale de muerte, os traemos la receta de calamares en su tinta!!! No es una receta difícil, pero sí que lleva algo de tiempo; aunque claramente merece la pena hacerlos, salen tiernísimos y buenísimos.

Ingredientes:
  • 1 cebolla dulce
  • 1 diente de ajo
  • 4 cucharadas tomate frito
  • 1 kg calamar grande (más o menos)
  • 1 cucharada harina
  • la tinta del calamar, y si hace falta más tinta (os darán en la propia pescadería si le pedís)
  • aceite
  • sal
NECESITAREMOS COMO MATERIAL "especial": olla express, un colador pequeño.