Carrot Cake - Tarta de zanahoria

Buenaaaas!!! Después de otra temporadia inactivos os traemos una receta clásica de EEUU, la carrot cake. Ahora se está poniendo de moda y está en la carta de muchos restaurantes, así que no podía faltar en nuestro blog. Es una tarta simplemente deliciosa, con un frosting de queso que hace que da el toque perfecto a esta tarta. Lleva un poquito de tiempo, pero no es nada difícil de hacer, así que vamos a ello.

Ingredientes:

Galletas de mantequilla

¿A quién no le gustan las típicas galletas de mantequilla? Pues aquí tenéis una receta facilísima para que os salgan perfectas!! Es muy fácil y os queda bien seguro.

Ingredientes:

• 250 gr. de mantequilla (sacarla de la nevera antes para que esté blanda)
• 300-400 gr. harina
• 100 gr. azúcar blanco o moreno
• 50-150 gr. azúcar glas

Ahora a amasar y a hornear!

1. Precalentamos el horno a 165º más o menos.

Café helado

Una bebida refrescante que viene muy bien para estos días de calor, es una receta muy fácil y muy recomendable para los amantes cafeteros.

Ingredientes:

• 1 medida de café
• 3,5 de agua
• 3/4 de azúcar

1. Ponemos una cazuela al fuego con el azúcar y el agua.

Tarta de tres chocolates

Aquí un receta solamente apta para los amantes del chocolate! La tarta de tres chocolates. Es bastante fácil de hacer y no necesitamos el horno para nada.

Para la base: 1 paquete de galletas maría y 100 gr de mantequilla
Para la tarta:

• 150 gr chocolate negro 
• 150 gr chocolate con leche
• 150 gr chocolate blanco
• 750 gr nata líquida para montar
• 750 gr leche
• 3 sobres de cuajada
• 100 gr de azúcar

Para hacer la base tenemos que picar las galletas, hasta que quede polvito. Después

¿Donde encuentro los mejores dulces de Pamplona?

A parte de los pintxos tan buenos que tenemos por aquí, os recomiendo varios sitios a los que no podéis dejar de ir si os gusta el dulce:

Pastas Beatriz

1. Beatriz, calle Estafeta 22: Notaréis un delicioso olor antes de verlo. Son muy típicos los garrotitos de chocolate blanco o negro o de manzana. Pero para mí son mucho mejores las magdalenas rellenas con chocolate negro o blanco; los bollos que os lo pueden rellenar de

Cookies

Una receta buenísima, un poco trabajosa, pero merece la pena! :)

Lo primero los ingredientes:

• 215 gr. de mantequilla blanda, NO líquida (sacarla un poco antes de empezar para que se reblandezca)
• 3/4 taza de azúcar moreno
• 3/4 taza azúcar blanco